农村的一种果子,长得像枣,但是它是猕猴桃的果实

这种,长得像冬枣,但是是猕猴桃的植物是软枣猕猴桃,它是猕猴桃科、猕猴桃属大型落叶藤本植物。

农村的一种果子,长得像枣,但是它是猕猴桃

果药用,为强壮、解热及收敛剂;又是营养价值很高的食品。果既可生食,也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源,也可提芳香油。

该种既可作为观赏树种,又可作为果树。果实营养丰富,含有20多种氨基酸和多种维生素,特别是维生素C含量是其他水果的几十倍,是开发功能保健食品的绝佳原料。果型小巧,果面光滑无毛,种子小,非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。

农村的一种果子,长得像枣,但是它是猕猴桃

软枣猕猴桃生于阴坡的针、阔混交林和杂木林中土质肥沃内,有的生于阳坡水分充足的地方。喜凉爽、湿润的气候,或山沟溪流旁,多攀缘在阔叶树上,枝蔓多集中分布于树冠上部。

农村的一种果子,长得像枣,但是它是猕猴桃

软枣猕猴桃是1901年至2000年人工驯化栽培最成功的野生果树品种之一。果实中还含有氨基酸、维C、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。具有滋补强身、生津润肺等作用。

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